Blanc de Noirs vom Schwarzriesling

Name: Müller-Dr. Becker - Blanc de Noirs vom Schwarzriesling 2023
Brand: Frieda & August
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

Müller-Dr. Becker

2023

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Blanc de Noir vom Schwarzriesling 2021- Müller-Dr. Becker

Weiß aus Rot

Ein besonderer Wein, der zwar aus Roten Trauben gewonnen, aber weiß gekeltert wird. Unsere Frieda weiß als ausgebildete Sommelière natürlich, dass eigentlich fast alle roten Trauben weißes Fruchtfleisch beinhalten. Beim Blanc de Noir vom Schwarzriesling wird durch vorsichtiges Pressen und eine schnelle Trennung des Saftes von der Maische, der weiße Saft gewonnen und es entsteht eine goldgelbe bis blassrote Färbung. Durch seine fruchtigen Noten, die unter anderem einen Hauch von Pfirsich preisgeben, ist der Blanc de Noir ein perfekter Sommerwein, der besonders zur mediterranen Küche schmeckt. Aus erster Hand verkostet vom Frieda & August Team beim Besuch des Weinguts Müller-Dr. Becker.